Предназначено для удаления масложировых, белковых, крахмалистых загрязнений с твёрдых поверхностей, для мойки пищевого оборудования, инкубаториев птицефабрик, тары, транспортёрных лент, инвентаря, ёмкостей, а также полов и стен производственных помещений.